PENGARUH DEBIT ALIRAN POMPA TERHADAP EFEKTIFITAS PEMISAHAN CANGKANG DAN INTI KELAPA SAWIT PADA UNIT CLAYBATH

Mansyur Mansyur, Mustakim Mustakim, Husainy Husainy

Abstract

Stasiun pengolahan biji merupakan pemisahan inti dan cangkang dengan menggunakan alat dan mesin. Salah satu alat yang digunakan adalah Claybath, claybath merupakan alat pemisah inti dan cangkang dengan menggunakan bantuan media pemisah, salah satu media yang sering digunakan dalam proses pengolahan adalah kalsium karbonat..

Proses pemisahan inti dan cangkang menggunakan system sentrifugasi dan berat jenis. Berat jenis yang ringan akan mengapung, sedangkan berat jenis yang berat akan jatuh ke bawah, sehingga diharapkan dapat memperkecil kehilangan inti yang terikut pada kotoran untuk mengetahui berapa persentasi pemisahan antara inti cangkang dan sawit pada claybath degan variasi debit aliran fluida yang di pompakan dan mengetahui debit aliran yang paling efektif untuk memisahkan inti danĀ  cangkang kelapa sawit pada claybath.

Dari penelitian dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi debit aliran maka persentasi pemisahan akan semakin baik pemisahan terbaik di dapat pada debit 180 LPM dengan persentase inti 0,917 dan cangkang 99,88 % ini dikarenakan aliran yang menuju ke pipa under lebih cepat membawa inti sehingga kemungkinan inti untuk jatuh ke pipa under sangat kecil. Pemisahan inti dan cangkang ini juga dipengaruhi berat jenis fluida dan pusaran pada separating.

Keywords

Claybath; Debit aliran; cangkang; inti

Full Text:

PDF

References

Agusman F. 2007. Pengolahan Kelapa Sawit. PKS. PT. Johan Sentosa. Bangkinang.

Fauzi, Yustina, Iman, dan Rudi, Yan, 2002. Kelapa Sawit. Jakarta: Penebar Swadaya.

Hariawan. 2005. Panduan pengolahan Kelapa Sawit. PKS. PT. Johan Sentosa. Bangkinang.

Irza, R (2009). Pengolahan Limbah Padat, Cair dan Gas PKS. PT. Johan Sentosa Duta Palma Group. Pekanbaru. Universitas Riau.

Ketaren. S., 1986. Pengantar Teknologi Lemak dan Minyak Pangan. Jakarta : UI Press

Naibaho, P.M. 1996. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan

Pahan I. 2008. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Penebar Swadaya. Jakarta.

Purnama H. 2011. Analisa Efisiensi Pemisahan Cangkang dan Nut pada Claybath di Pabrik Kelapa Sawit PTPN V Sei Garo. Politeknik kampar. Bangkinang.

[PKS]. PT. Johan Sentosa. Bangkinang. 2011. Proses Pengolahan kelapa Sawit. Bangkinang.

Setiono. 2010. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Diakses pada tanggal 04 Oktober 2011. Didapat di http://setiono-sawit-

web.blogspot.com/

Wembeck, Noel. 1999. Oil Palm Process Synopsis. Singapura

Refbacks

  • There are currently no refbacks.